W koszyku: 0 produkty(ów)
Do zapłaty: 0.00 zł
Strona główna  »  Obróbka mechaniczna  » 

Kotleciarki

sortuj wg: cena    data dodania

Kotleciarki

  • szybkość pracy - aż 400 sztuk na godzinę
  • dużo mniejsze ubytki wagowe przez zatrzymanie soków mięsnych (nacinanie włókien mięsnych na całej powierzchni nie powoduje miażdżenia struktury i wypływu soków naturalnych)
  • czterokrotnie krótszy czas marynowania
  • łatwość formowania rozbitego mięsa
  • krótszy o prawie 50 % czas obróbki cieplnej potraw

 

 

Parametry techniczne KOTLECIARKI:

 

  • Wielkość otworu wlotowego:
18.5 cm x 2.8 cm
  • Szerokość każdego z wałków tnąco-formujących: 
19 cm
  • Waga napędu elektrycznego:
16 kg
  • Waga mechanizmu zmiękczająco-formującego:
5,5 kg
  • Moc urządzenia:
735W
  • Ilość noży:
1258
  • Wymiary urządzenia [mm]:
495 x 220 x410

cena netto
3299 zł  2276 zł
brutto: 2800 zł
  • szybkość pracy - aż 400 sztuk na godzinę
  • dużo mniejsze ubytki wagowe przez zatrzymanie soków mięsnych (nacinanie włókien mięsnych na całej powierzchni nie powoduje miażdżenia struktury i wypływu soków naturalnych)
  • czterokrotnie krótszy czas marynowania
  • łatwość formowania rozbitego mięsa
  • krótszy o prawie 50 % czas obróbki cieplnej potraw

 

 

Parametry techniczne KOTLECIARKI:

 

  • Wielkość otworu wlotowego:
18.5 cm x 2.8 cm
  • Szerokość każdego z wałków tnąco-formujących: 
19 cm
  • Waga napędu elektrycznego:
16 kg
  • Waga mechanizmu zmiękczająco-formującego:
5,5 kg
  • Moc urządzenia:
735W
  • Ilość noży:
1258
  • Wymiary urządzenia [mm]:
495 x 220 x410

 

 

Parametry techniczne WILKA:

 

  • Wymiary: 200 x 150 x 200mm (h)
  • otwór wsadowy o średnicy 50 mm
  • urządzenie przeznaczone do zakładów gastronomicznych sklepów mięsnych i hoteli
  • wszystkie elementy mające styczność z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
  • w komplecie 2 sita: 6mm oraz 8 mm
  • dodatkowo lejek do nadziewania kiełbas
  • bieg wsteczny, uchwyt do przenoszenia

cena netto
3299 zł  2606 zł
brutto: 3206 zł
  • wymiary otworu wrzutowego: 164 x 25 mm
  • wymiary gabarytowe: 307 x 151 x 248 mm
  • masa 3,75 kg

 

cena netto
947 zł  805 zł
brutto: 990 zł
  • 2 wałki zgniatające
  • iodległość między wałkami: 1 do 5 mm
  • wymiary gabarytowe 309 x 145 x 80 mm
  • masa 2,65 kg

 

cena netto
1655 zł  1407 zł
brutto: 1730 zł
  • 2 wałki z tarczami nożowymi
  • ilość tarcz nożowych: 28 x 2 = 56 sztuk
  • ilość zębów nacinających: 30 x 56 = 1680 ostzry
  • masa 3,45 kg

 

cena netto
1809 zł  1538 zł
brutto: 1891 zł



PROMOCJE
Katalog promocyjny

NOWY KATALOG!

 


Napisz do nas, wyślemy Tobie KATALOG + cennik


Kontakt

 


Sklep gastronomiczny Semagastro

ul. M. Skłodowskiej-Curie 27/25
42-200 Częstochowa

 

 

DZIAŁ HANDLOWY

tel. 502 378 646

e-mail: biuro@semagastro.pl

 

SERWIS
tel. 507 199 419
e-mail: serwis@semagastro.pl

 

 

Hurtownia gastronomiczna